我们大家都知道大便的通畅与否，主要与胃肠道的正常蠕动、直结肠及肛管是否通畅、肠道是否具有一定量的粪便和粪便内含水量等诸多因素有密切关系。一般来讲前两者是不可能依赖食物得以解决的．而后两者同我们日常饮食有密切联系，可以通过摄取不同的食物、不同的食用方法及不同的饮食量来有效地调节。那么，到底有哪些食物有助于排便呢？

有名类是粗纤维的食物，该类食物含有较多的难以分解的、不易吸收的纤维素，当达到一定的量时，可刺激肠腔及排便感受器，产生便意。主要有粗粮、蔬菜、水果等，如红薯、小麦、玉米、人豆、竹笋、青菜、菠菜、芹菜、黄花菜、菱白及各种新鲜的水果。

第二类是含有脂肪的食物，其在肠道内有显著的润滑作用，有助润肠通使。主要有胡桃仁、黑芝麻、花生仁、香麻油等。

第三类是含大量水分的食物，可补充和增加肠道内的水分，提高粪便的含水量，增加其柔软程度，有利于粪便的顺利排出。主要有各种新鲜的蔬菜水果及鲜鱼汤、排骨汤等。同时经常饮用白开水，补充足量的水分，十分有益。

第四类是蜂蜜类的食物，其有稳定的润肠通便作用,有助于保持大便通畅的食物主要有这四大类，它们既可单独食用，也可有机地搭配组合，以增加口感，提高治疗作用，成为便秘患者的“良yao”。

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